De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wil je alvast inspiratie voor het kerstdiner? Wat dacht je van deze heerlijke eendenborst met friszoete cranberry compote en geroosterde aardappeltjes uit de oven?

Op de valreep voor Pakjesavond nog even dit heerlijke recept van gevulde speculaas. Of maak van dit recept een speculaasrol. En zonder de amandelspijs en amandelen, bak je van het deeg natuurlijk ook heerlijke pepernoten!

Een superlekker en snel te bereiden recept is de ovenschotel met courgettes, krieltjes en verse knoflook. De maaltijd is vegetarisch en gaat 40 minuten in de oven om heerlijk te geuren in de keuken.

Brood is een essentieel onderdeel van het voedingspatroon. Voor de meeste mensen tenminste. Behalve beleggen met kaas, ham, jam of hagelslag is brood ook heel goed te gebruiken als ingrediënt van een paar bijzondere gerechten.

Het zijn weer ‘wilde tijden’ en dat mag gevierd worden. Aan tafel wel te verstaan, met lekker Veluws of Achterhoeks wild. Hertenbout is het lekkerste in combinatie met de raapjes.

Uitgeholde pompoenen: voor veel ouders het schrikbeeld van het naderende Halloween. Wij maken er iets lekkers van. Geen pompoensoep of stamppot, maar een pompoen gevuld met groenten. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht.

Dit recept is voor de ‘radeloze’ kok. Zeker op dagen dat de koelkast uitpuilt van restjes van de vorige dag of ingrediënten die betere tijden hebben gekend. Dit gerecht is een uitkomst voor luie, late en gemakkelijke eters.

Zeeduivel is een vis die een sterke smaak heeft, waardoor het goed in balans blijft in combinatie met andere smaakrijke producten. Op zoek naar het lekkerste zeeduivel met spek recept? Naober helpt je een handje mee.

Wil je vakantiekilo's kwijtraken met iets minder en gezonder eten? Dan is dit recept iets voor jou. Rita Stam van de Potten- en Pannenclub kookte een gezonde avondmaal met groente en garnalen. Ook lekker voor wie niet op dieet is!