Kersttartaar met mosterdschuim en gepofte rijst
Verras je gasten met deze kersttartaar: fijne kalfstartaar, romig mosterdschuim, knapperige gepofte rijst en frisse kiemscheutjes. Perfect voor een feestelijke kersttafel!
Vier amuses en een tapenade
Vier de feestdagen met heerlijke amuses van Hanneke van der Werf: gevulde champignons, dadels, aardappel-baconbommen, zalmcrackertjes en olijventapenade. Eenvoudig te maken en feestelijk!
Zó bak je eenvoudig je eigen pepernoten tijdens Sinterklaas
Zelf pepernoten bakken, alleen of samen met de kids; dat is toch hartstikke leuk - en lekker! Maak van Sinterklaas een echt feestje door je eigen gebakken pepernoten op tafel te zetten. Met dit recept is het zo gepiept.
Winterse stoofpot met kikkererwten en paprika
In de winter is het heerlijk genieten stoofpotjes. Probeer ook deze vegetarische stoofpot met kikkererwten eens. Zonder uren te wachten op je stoofvlees heb je doordeweeks in een mum van tijd een gezonde stoofpot op tafel.
Broccolischotel met kipfilet uit de oven
We hebben deze week weer zo'n heerlijk recept voor je van één van onze lezers. Snel klaar en verrassend lekker. Dat willen we op drukke werkdagen allemaal wel! Wij hebben hem al geprobeerd en hebben gesmuld. Geniet ervan!
Kipfilet met boontjes in tomatensaus en pastinaakfrietjes
Pastinaak heeft een zoete anijsachtige smaak. De crème-witte wortel vitaminebommetje boordevol gezondheidsvoordelen. Daarom zetten we deze winterse seizoensgroente in het zonnetje met dit gezonde en koolhydraatarme gerecht.
Oproep (streek) recepten
Op onze vraag of jij nu ook een recept hebt waarvan je zegt: lekker, niet al te ingewikkeld, gezond of typisch van hier hebben we een leuke recepten ontvangen. Elke week delen we een recept in onze nieuwsbrief en op de website.
Gestoofde varkensschenkel
De varkensschenkel, ook bekend als haxe, is een variant op de veel duurdere kalfsschenkel maar wel erg lekker. Een ouderwets recept dit keer, maar dit doet bij de oudere generatie ongetwijfeld het water in de mond lopen. In
Recept voor smaakvolle stoofschotel in de herfst
Stoofschotels lenen zich perfect voor het gure herfst- en winterweer en zijn bovendien bijzonder lekker. Onderstaand recept is een ultieme traktatie voor stoofschotel-liefhebbers, boordevol smaak!