Streekproducten
Korte voedselketens. Van ‘grond tot mond’ of ‘van de boer op het bord’. Veel boerderijwinkels hadden de afgelopen tijd met een grotere toeloop en meer afzet te maken als normaal. Blijft die populariteit?
Oude Ambachten & Speelgoed Museum
Het Oude Ambachten & Speelgoed Museum in Terschuur (vlakbij Barneveld), waar je o.a. kennismaakt met ruim 160 oude ambachten, beroepen en winkeltjes, bestaat 26 juni maar liefst 25 jaar. En… dat moet worden gevierd!
Herbestemmen
Boeren die (willen) stoppen met hun agrarische bedrijf komen vaak in een emotionele achtbaan terecht. Een groot deel van hun levenswerk stopt. Ook rijst de vraag wat ze met hun stallen, erf en eigen woning willen. Wat kan en mag?
De Herikerberg en Weldam
De Twentse ‘bergen’ liggen niet alleen rond Ootmarsum, ook Markelo en omgeving kennen een heuvelachtig landschap. Dit zomernummer in de Pracht van de Streek.
Jan Simmes
Jan Simmes, geboren en getogen Achterhoeker. Hij verhuisde in 2005 naar Deventer. “Wat een schitterende omgeving. Ik sta nog regelmatig verbaasd over de schoonheid en de afwisselende landschappen van Salland en het IJsseldal.
gastartikelGevulde varkenshaas
Gevulde varkenshaas met camembert & walnoot, gevulde paprika & appel, een recept van Eric van Det, chef en BBQ specialist van Roost Buitenkoken.
Raaf
Paradijsvogels, andersdenkenden, eigenzinnige, kleurrijke mensen… Onze regio barst ervan! Zij geven het leven jeu en hebben vaak een bijzonder verhaal. Daarom een nieuwe rubriek: Aparte Leu. We trappen af met Gerard Ravesloot.
Corona in de regio
De coronacrisis raakt ons allemaal. Iedereen gaat er anders mee om. Er is verdriet, maar ook verbinding. Angst, maar ook berusting. Er zijn zorgen maar ook nieuwe kansen. Streekgenoten geven een inkijkje in hun ‘Nieuwe Normaal’.
Zalm met asperges
St. Jansfeest 24 juni: de zon is op zijn hoogtepunt. ‘Met St. Jan keert het blad zich om’ weerklinkt de aandacht voor de zonnewende. Om de aspergeplant te sparen, wordt er niet meer geoogst en kunnen de asperges doorgroeien.