De herfsttuin
Herfstblad is heel bruikbaar. Maak er bladaarde van! Als het blad na ongeveer een jaar is verteerd, is het in de tuin te gebruiken als aarde of als mulch (afdekking). Lees verder voor meer handige tips.
Lekker eten met de keukenexperts
Heeft u de keukenspecial in ons herfstnummer al gezien? In Naober maak je kennis met deze keukenspecialisten en lees je over de passie die ze samen delen. Hieronder delen ze hun favoriete recepten.
Tips om energie te besparen
De energieprijzen rijzen de pan uit en het ziet er naar uit dat het allemaal nog duurder gaat worden. Men houdt nu al rekening met een flink hogere energierekening. Naober geeft tips om energie te besparen.
Pasta pesto
De keukenexperts uit onze keukenspecial delen hun favoriete recepten met ons. Zij smullen van pasta pesto, bokkepootjestaart en oma's groente-tomatensoep. Hierbij het favoriete recept van Cavallo keukens: Pasta Pesto met kip.
Rozen voor de bottels
Eddo de Veer teelt zestig verschillende soorten heesterrozen. Niet voor de mooie, geurende bloemen, maar omdat ze juweeltjes van rozenbottels geven. Van groengele besjes en oranje knikkers tot trossen vol rode flesjes.
Curry met garnalen
Wij snappen wel waarom deze heerlijke 'curry met garnalen' het favoriete recept is van Lowik Superkeukens. Een lekker snel en makkelijk te maken curry met, naast garnalen, ook koriander als belangrijk ingrediënt.
Bokkepootjestaart
Esther van Waterink Keukenmakerij verrast het bezoek op feestjes en verjaardagen graag met haar eigengemaakte bokkepootjestaart. Dit ouderwetse koekje doet het namelijk supergoed in een smakelijke taart!
Doo 't Zelf met rozenbottels
Peter van de Pol veredelt op zijn eigen land bottelrozen. Onze Henrieke maakt hier drie prachtige creaties mee die je zelf ook kunt maken.
Herfstzuurkoolschotel
De appeloogst is bijna binnen, de uien hangen te drogen en ook de aardappels liggen al bijna in de opslag. Tijd dus voor deze overheerlijke herfstschotel met zuurkool.
