Streekproducten steeds populairder. Het is gezonder en duurzamer dan voedsel van ver weg. Daarbij is het ook nog eens een manier om de lokale economie te steunen. Naober zet streekproductenwinkels in het oosten hier op een rij.
De lekkerste boerenkarnemelk van Nederland komt van De Maargies Hoeve in de kop van Overijssel. De familie Nijk verwerkt hun eigen melkproducten pas twee jaar tot zuivel en valt nu al in de prijzen.
Met dit heerlijk zomerweer in Nederland heb je natuurlijk geen zin om uren in de keuken te staan. Wat dacht je van een heerlijke frisse pastasalade met gerookte kip?
Een compleet biologisch assortiment dat een doorsnee supermarkt in de grote stad zeker niet zou misstaan. Dat is de Supermarkt-in-het-bos in Raalte. Eigenaar Rob Kleinlangevelsloo ging naar de Universiteit Wageningen.
Hoe kunnen we bekkenbodemspieren sterker maken?
Hangop heeft u vast wel eens gemaakt. Deze uitgelekte yoghurt is heerlijk dik en romig. We maken er een heerlijk zomerdessert van met verse aardbeien en zelfgemaakte vlierbloesemsiroop.
Slechts een piepklein winkeltje aan de weg. Dat was alles. Met de verkoop van wat eigen eitjes begon de bloeiende boerderijwinkel van Kieftenbeld net buiten Haarle. En de zaken gingen 10 jaren geleden direct al super goed.
Het is volop aspergetijd. Joke van der Heijden uit Winterswijk geeft er met haar recept een eigen twist aan: asperges in de roerbak met gerookte zalm. Joke is één van de amateurkoks van de ooit zo populaire Potten- en Pannenclub.
Heb je een drukke dag... hierbij een heerlijk en gezond 'broodje gemak'. Lekker en snel klaar!