gastartikelHoe maak je zelf een aantrekkelijke menukaart?
Een menukaart is meer dan een gerechtenlijst: het weerspiegelt je (thuis)restaurant. Met de juiste opmaak, structuur en stijl til je de eetervaring én je imago naar een hoger niveau. Ontdek praktische tips!
gastartikelSteeds vaker kiezen we voor duurzame materialen in de keuken
Ontdek hoe natuurlijke materialen en gezonde pannen van Cook & Pan jouw keuken duurzaam, stijlvol en veilig maken. Duurzaam wonen begint bij de basis: jouw keuken!
gastartikelZo kan een medium je helpen om je dromen beter te begrijpen
Ontdek hoe een medium je kan helpen om dromen beter te begrijpen en verborgen boodschappen te ontdekken. Soms is een andere kijk precies wat je nodig hebt!
De beste hortensia’s
Magical Hydrangea biedt een betoverende collectie hortensia’s, perfect voor balkon en terras. Deze compacte, langbloeiende planten veranderen van kleur en zijn gemakkelijk in onderhoud. Ze blijven jaar na jaar stralen!
Zalmfilet op een krokant bedje van bladerdeeg
Nu eens een keer niet de combinatie van vlees met hartig maar vis. Zalm op bladerdeeg, een hoofdgerecht voor vier personen.
Voorjaarsbloemendag
Beleef de Voorjaarsbloemendag op 19 april bij Kwekerij/Tuin De Boschhoeve! Geniet van bloemen, planten, gastkwekers, tuingereedschap en brocante. Inclusief koffie, thee en lunch. Gratis entree, 11.00-16.30 uur.
Klassiek asperge-recept
Het is weer de tijd van het witte goud: Asperges! Nu maar eens gewoon op de klassieke manier bereid met ham en een gekookt eitje. Lekker met krieltjes en een Hollandaise-sausje.
Aspergesalade met naegelholt of rauwe ham
Een heerlijk recept : een keuze uit de culinaire nalatenschap van de Potten- en Pannenclub. Amateurskoks en -kokkinnen uit de regio. Dit keer een heerlijke aspergesalade met naegelholt van Sonja van de Rhoer.
Aspergesoep van schillen en kontjes
Ga je asperges maken, maar gooi je het asperge-afval altijd weg? Zonde! Want dit schilafval is de basis voor een heerlijke aspergesoep. Bovendien gebruik je de asperge zo helemaal en gaat er niks verloren.