Plattelands Paëlla
Als de zomer op zich laat wachten, halen we de zomer maar hier naar toe! Een heerlijke rijstschotel met verse vis en veel groentes!
Hamburger zonder vlees
Deze burger van gekookte quinoa is geheel vegetarisch en glutenvrij. Met wat verse groentes erbij mag daar best een klodder mayonaise of ketchup bij.
advertorialFruitsap
Bij Huiskampsapmobiel kunt u uw eigen fruit laten persen tot heerlijk, eerlijk puur natuurlijk sap. Wij staan op locatie in het land of persen op ons eigen bedrijf in Welsum.
Bonensalade
Geen bonensalade met sperzieboontjes of snijbonen, maar met flageolets, kikkererwten en witte bonen. Soorten die in de vergetelheid dreigen te raken, terwijl ze lekker, goedkoop en een goede eiwitbron zijn.
Dadels met pistache
Dadels zijn vruchten van palmbomen. In supermarkten zijn meestal de gedroogde dadels te koop. Op steeds meer plekken zijn echter verse dadels verkrijgbaar. Dadels met pistache zijn weer eens iets anders bij de borrel.
Superfood
Doe jij ook mee met die nieuwe trend? Of hou je het bij “gewone” traditionele voedingsmiddelen? En zijn superfoods ook veel gezonder?
Salade met gebakken garnalen
Als suggestie deze keer een heerlijke, frisse maaltijdsalade met garnalen in een krokant jasje. Dit gerecht is ook geschikt voor niet-visliefhebbers, want het krokantje maakt zelfs de grootste vishater enthousiast.
gastartikelPaartijd egels
De paartijd van egels is weer in volle gang en met geluk zullen de eerste jonge egels in juni tevoorschijn komen. Doordat ze niet schuw zijn en er schattig uitzien, zijn egels erg geliefd onder mensen.
Gek op griet
Deze mooie, maar vooral smakelijke Hollandse platvis, is nu op z’n lekkerst, eenvoudig te bereiden en heerlijk! Verse vis stinkt niet, dat doet alleen oude vis, en dus kopen we het graag bij een bekende visspecialist.