Salade met rabarber en pijnboompitjes
In de lente kun je weer volop genieten van rabarber. Maak deze frisse salade eens met rabarber, geitenkaas, radijs en pijnboompitjes.
Romige broccoli-appelsoep
Voor een heerlijk recept een keuze uit de culinaire nalatenschap van de Potten- en Pannenclub. Amateur koks en kokkinnen uit de regio. Dit keer een recept van Gerda Tiessink.
Coast to Coast Challenge
Zaterdag 28 juni fietsen 40 teams van Zoutkamp naar Zoutelande tijdens de Coast to Coast Challenge: 500 km voor de Nierstichting. Met o.a. Hein Otterspeer en oud-patiënten wordt aandacht gevraagd voor nierschade.
Aardappeltaartjes
Deze smakelijke aardappeltaartjes zijn lekker als bijgerecht of als een complete maaltijd. Serveer er dan wel een lekker stukje vlees of vis met een frisse bak sla bij.
Hartig kiptaartje
Een heerlijk recept uit de culinaire nalatenschap van een illuster gezelschap: de Potten- en Pannenclub. Amateur koks en kokkinnen uit de regio. Van Dianne Mullink uit Hummelo een vrolijk recept voor een hartig kiptaartje.
Vegetarische pastaschotel
Een lekker fris gerecht, niet alleen lekker voor vegetariërs. Vooral op warme dagen.
Appeltern Plantenfestijn
Dit weekend: Appeltern Plantenfestijn! Ontmoet kwekers, ontdek nieuwe plantensoorten en leer alles over duurzaam tuinieren. Workshops, lezingen en bloemrijke creativiteit!
Rabarber-appeltaart
Het is rabarbertijd! Van ongeveer mei tot juli kun je genieten van deze lekkere en gezonde groente! Combineer de zoete, lichtzure smaak eens met zoete appels is deze heerlijke frisse rabarber-appeltaart!
Prei gehaktschotel met banaan
Een heerlijke combinatie van zowel groenten, gehakt als fruit! Het recept (voor 4-5 personen) komt van Rolande Kuenen en is in een mum van tijd klaar te maken. Het hoeft daarna alleen nog drie kwartier de oven in.