Pas twee jaren geleden opende zuivelboerderij Holterhof net buiten Enschede een prachtige eigen winkel en nu gaan de zaken zo goed dat er een automaat komt waaruit iedereen allerlei producten kan kopen wanneer hij of zij maar wil.
Land van echo’s is een monumentale roman over oorlog, vriendschap, passie en onbereikbare liefde. Een diepmenselijk verhaal over goed en kwaad, en over het tonen van moed en standvastigheid in bewogen tijden.
Tijdens deze route kom je verschillende type landschappen tegen. Over het platteland met weidegronden en houtwallen, door het bos en zelfs een over heidegebied.
Een meer dan honderd jaar oude tilbury is gerestaureerd in Hellendoorn. Er moest behoorlijk wat vernieuwd worden en de oorspronkelijke onderdelen werden hersteld. Nu staat de tilbury weer als vanouds te pronken.
Dit recept kregen we van een lezeres die de soep maakte met haar kookclub. Een frisse soep die goed kan als voorgerecht of met een broodje uit de oven op een warme dag, als je niet zo'n zin hebt om lang in de keuken te staan.
De route van dit Hanzerondje neemt je mee langs het afwisselende rivierenlandschap in de IJsseldelta tussen de twee historische Hanzesteden Hasselt en Zwolle.
Het Nederlands Bakkerijmuseum is in het bezit gekomen van bijzondere ramen uit een bakkerij in Zeist. De bakkerij is al jaren niet meer in gebruik maar de dochter van de bakker is tot op hoge leeftijd in het pand blijven wonen.
Ze schrijft columns, is regelmatig gespreksleider in discussies over duurzaamheid, maar ze voelt zich vooral boerin, een boerin met een missie. Heleen Lansink uit Sint Isidorushoeve : "maar we kunnen nog iets doen en veranderen."
In Noord en Oost Nederland is de zomervakantie begonnen. Voor veel mensen de tijd om de koffers te pakken, de auto vol te laden en naar een vakantiebestemming te rijden. Zorg dat je goed voorbereid op vakantie gaat.